Schön warm. Heute Abend? Nicht schon wieder grillen! Heute gibt es Oliven, schwarze und grüne, mit Knoblauch eingelegt, grüne Oliven mit Mandeln gefüllt – selbstverständlich alle mit Olivenöl angemacht. Mit griechischem Frischkäse gefüllte grüne Peperoni, ebenfalls mit Frischkäse gefüllte pikante kleine Paprika, jungen toskanischen Pecorino mit ein paar Zwiebelringen belegt und mit toskanischem Olivenöl beträufelt, Tomaten und Mozzarella (unverzichtbar bei dem Wetter), grieschischen Feta mit viel Knoblauch, Olivenöl und Gewürzen (Oregano, Lorbeer, Peperoncini, Petersilie), ein Artischockensalat gewürzt mit frischem Oregano, Knoblauch, Salz und Pfeffer aus der Mühle und mit ein paar Tropfen Zitronensaft und Aderes Tropföl angemacht. Dazu nur ein wenig Weißbrot. Danach eine Guadalup-Melone. Als Getränk einen frischen toskanischen Weißwein. Was will man mehr?