Gerade eben erreichte mich ein Anruf bezüglich einer Olivenöl-Statistik. Nun gibt es zwar Statistiken, die aussagen, wie viel Olivenöl pro Kopf und Jahr in einem Land verzehrt werden (das International Olive Oil Council in Madrid veröffentlicht regelmäßig so eine Statistik), aber keine, – wie es der Anrufer wissen wollte – die über den Pro-Kopf-Verbrauch innerhalb eines Landes Auskunft gibt. Was sicherlich sehr interessant wäre; ich ahne allerdings schon, wie diese in Deutschland aussieht. Es gibt nämlich Statistiken über den Pro-Kopf-Verdienst in Deutschland. Ich behaupte, dass dort, wo mehr verdient wird, auch mehr Olivenöl verzehrt wird! Nun beweise mir mal jemand das Gegenteil.
Der Pro-Kopf-Verbrauch liegt übrigens in Deutschland, genau wie in den USA und Großbritannien bei 0,8 Liter. Italiener und Spanier hauen sich gleich je 11 Liter hinter die Binde, was aber noch lange nicht die Spitze ist. Die belegt Griechenland mit 20 Litern pro Person. Was wundert ist, dass die Türkei als ebenfalls großer Olivenölproduzent nur mit einem Liter pro Person auskommt.
Die 0,8 Liter pro Kopf in Deutschland sind jedenfalls viel zu wenig. Man sollte auch bedenken, dass ich mit einem Verbrauch von grob geschätzten 30 Litern pro Jahr die Statistik des Olivenölverbrauchs in Deutschland wehement nach oben getrieben habe. Was also muss ich tun, damit der Verbrauch weiter steigt und der gestiegene Bedarf natürlich möglichst im Olivenölkontor gedeckt wird? Für Tipps, die nicht darauf hinaus laufen mein Olivenöl zu verschenken, wäre dankbar.