Toskana-Olivenöl kommt …

Eins der besten Olivenöle die ich je verkosten durfte wird in der nächsten oder übernächsten Woche wieder eintreffen. Das „Podere Prataccio“ soll diesmal sogar noch besser geworden sein als im letzten Jahr. Die Phenole sind wiederholt überdurchschnittlich hoch mit 510 mg/l und der Säurewert liegt bei nur 0,3. Das Podere Prataccio wird es diesmal zusätzlich in 250 ml-Flaschen geben. Die Preise sind auf dem Niveau vom letzten Jahr geblieben – trotz der schlechten Ernte. Ich freue mich schon auf´s Probieren.